第(2/3)页 真是太不该了。 哎…… 胡雨萱心中轻叹一声。 她看妹妹哭个没完,又看向陈九歌,目露询问。 陈九歌看出胡雨宣眼底微亮,好像有些意犹未尽。 他试探道:“你再给她两巴掌?” 胡雨萱眼眸一亮,抬起手,又想去扇妹妹。 不等扇到,胡雨婷赶忙闭上嘴,后退一步,眼眶红肿,小声哽咽:“我不说话了还不行吗?” 说完,她彻底老实下来,低着头,一句话都不敢多说。 见妹妹服软,胡雨萱心中叹息一声。 自己刚刚要是出手快点就好了。 这个念头一冒出来。 胡雨萱在内心更加谴责自己。 陈九歌没空搭理姐妹二人。 胡雨婷站在桌旁,小声抽噎,连哭声都不敢发出太大声,就跟受了委屈的小媳妇一样。 生怕惹恼陈九歌,又挨两巴掌。 三人坐在淮扬春酒楼的大堂里,大概过了一刻钟时间。 店小二提着一个木食盒跑了出来。 他将食盒放到桌上,打开木盖。 盖子一打开,淡淡的氤氲白汽混合着让人食指大动的香味飘出。 食盒正中,摆着一个通体雪亮晶莹,如同白玉制成的盘子。 白玉盘上,去骨的鳝背如乌金缎带般铺陈。 鱼身被裁成一指宽的软兜,墨玉般的表皮迸出琥珀光晕,蜷曲成古钱状的鳝段在青瓷盘中列阵,每一道褶皱都蓄满酱色的汁。 香味扑鼻,光看卖相就让人忍不住口舌生津。 原本小声哭泣的胡雨婷也不哭了,她眨巴着那双水润的眸子,注视盘中的鳝段。 好香…… 看上去好好吃。 “咕噜……” 姐妹二人不知是谁暗咽了口口水。 这道口水声打破了宁静。 店小二伸手,轻轻在白玉盘上扇动几下,淡淡的香味随着他的动作弥漫在大堂中。 大堂里坐着吃饭的食客们见到由淮扬春大师傅所做的“软兜长鱼”,一个个面露好奇,眼中带着一抹馋意。 店小二矮身恭敬道:“客官您先慢用。” “如果还有需要,再喊我。” “嗯。” 陈九歌点头。 店小二离开。 陈九歌低头瞥了一眼白玉盘中的软兜长鱼。 “华而不实。” 他眉头微皱说出了第一句点评。 陈九歌从筷筒中取出一双筷子,夹向鳝鱼。 筷子夹起蜷曲的鳝肉,柔若无骨的鱼身颤巍巍晃动,浸润酱汁的鳝段,宛若漕船过闸时被浪花托起的缆绳。 江淮一带的名菜,自带独特的文化背景、意韵。 陈九歌将鳝鱼段放入口中,细细咀嚼两下。 第(2/3)页