第九十一章:实验-《穿越古代生存》
第(2/3)页
第二天,早上所有人都起的很早,包括那两个工人。她跟李博康主要是想看看那个烤箱的效果怎么样,而那两个工人也是起来测试烤箱的。
后来经过测试,那个烤箱的效果很好,有些出乎她的意料。不过虽说已经很不错了,但是跟现代的烤箱比还是差了很多,不过她已经很满意了。
吃过早饭以后,李博康就把说好的工钱给那两位工人结了。一共一两银子,有些小贵,不过如果他们的实验成功了的话这点钱也就不在话下了。
之后李博康又吩咐了来福叔赶牛车把那两位工人送到了镇上,之后的话就他们自己想办法回去了。等那两工人走了以后,她就开始迫不及待的想要开始实验了。
于是她就吩咐了黄婶儿去抓一只鸡来杀了处理干净,然后又把鸡胸肉给切下来。接着把鸡皮还有那些筋膜都给去掉,然后加一些姜片和葱在锅里煮熟。
煮熟以后再拿出来洗干净,接着就把煮熟的鸡肉撕成鸡丝,越细越好。接着就把它们铺在铁盒子里面薄薄的一层,放进刚做好的烤箱里开始烤。
因为他们还不了解这个烤箱的具体效果,所以期间他们试了很多次才掌握好。在这期间她们浪费了不少鸡肉,不过还好她们每次实验的都不多,所以最后也没有浪费多少。
他们就这样实验了近一天的时间才烤出了她觉得可以的鸡肉。接着她就让来福叔把烤好的鸡肉放在碾子里面开始磨,直到把鸡肉磨成了粉末状。
最后她又把家里的盐和糖拿了一些出来,让来福叔也放在碾子里磨,跟鸡肉一样磨成粉末。当然这些都是分开磨的,因为是第一次,所以她怕把握不好那个度,所以分开磨的话可以实验好多次。
把这些都准备好以后她就开始尝试着比例分配了,她实验了好多次才配出相对较好的鸡精。最后她尝了一下,觉得还是没有以前的鸡精的那种感觉,不过味道还是可以的。
晚上做饭的时候她就让黄婶儿加了她今天做出来的鸡精,她想要试试她今天的结果怎么样。
对于今天的晚饭她是很期待的,里面有着她的希望。吃饭的时候她仔细的尝了每一道菜,味道比以前的好了不少,但是还是没有达到她想要的效果。
不过她也没有气馁,今天才第一天实验呢,能有这样的效果已经很不错了。以后还有时间可以实验,她相信她会做出她理想的鸡精的。
第(2/3)页