第(3/3)页 “你们也帮我想想。”宋青蓉询问着。 “这个……”宋青茉挠了挠头,“肯定是菜馆挣钱!” “一个包子才几个钱!” “十个包子,才能顶一盘菜。” “若是换成百味楼的菜,一百个包子,也不去那一盘。” “做菜馆!”宋青茉嚷嚷着。 “未必!”钱婉茹摇头,“包子是便宜,可架不住吃的人多。” “薄利多销也照样有赚头。” “再说……”钱婉茹声音一顿,“市场内已经有一家菜馆。” “再开的话,也是两家抢生意。” “何况,做菜馆,还要雇厨子。” “好的厨子,不好找。” “所以……我不支持开菜馆。” 宋青茉接话,“百货市场外面,就有包子店。” “开了照样是抢生意。” “那要不,就开一家别人没开过的?”宋青茉建议道。 宋青蓉眼睛一亮,“这个主意好!” “可什么铺子是别人没开过的,又要适合宋记百货市场。” 众人闻言陷入沉思,什么样的铺子呢? 宋青苑灵机一动,“不如卖盒饭吧!” “盒饭?” 众人诧异,“啥是盒饭?” 宋青苑简单的解释了一番,“就是事先做十几种家常菜。” “一份一份的放在一起。” “按盘算钱。” “客人想要什么,可以自己随意拼凑。” “你们觉得这么样?”宋青苑问道。 “这个主意好!”宋青蓉笑了,立刻明白了这里面的妙处。 “最少的钱,吃好几种菜,大家肯定能喜欢。” “最重要的是还不用等待!” 于是宋青蓉决定,她的店铺就卖盒饭。 不过,要等明年开春再说。 “呀,这是干啥呢?”李氏从外面走了进来,一眼看见大家手里的东西。 (本章完) 第(3/3)页