第一百七十八章 社区里的财富密码-《厨子很忙》
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看来自己的判断是对的,明天可以再到远一点的地方去试试水,开上车,就在人家小区门口找个不碍事的地方一停,小小的宣传摊就能开张,简单又方便,每天五十份的销量,那可就是一千多的利润,外带五十个忠实用户。
就这么慢慢积累,前途就不可限量!
打电话给姚远,通知他自己的战果,同时把订单信息给厨房传过去,厨房那边自然会按照订单给客户打包发货。然后自己就等着月末统计销售数量,按照数量领取自己的那一份分红就可以。
这种模式简直不要太爽!
看着街边有人在卖菜、有人在卖水果,还有人打开车的后备箱在卖玩具,就觉得他们的这种方式有点low。
目前这种情况下商各行各业都不太好干,但凡有个正经营生,人家也不会跑出到街上来,抛头露面的做点小买卖,可是再这个小区门口,做小买卖的就突然多了起来,都不用问,每个摊主背后都有自己的生活压力、不为外人所道。
本来陈石磊也算是下岗人员,如果不是在最后关头,刘镇@长决定把那个二十万的押金给全额返还,他的境况可能还比不上那些下岗失业人员,会落得一个身无分文、输的毛干爪净。
同样是在路边摆摊,陈石磊本来是带着一点点沦落江湖、一丝丝悲壮的情绪,但突然觉得自己的路数跟别的摆摊的还不一样,比他们就高大上了很多。
而且陈石磊有种感觉,就是他已经窥到了一个崭新的财富密码,有了这个密码,自己东山再起,打个漂亮的翻身仗就不是太难。
于是就在这年关将至的几天里,陈石磊每天早出晚归,开着车,带着宣传品、带着几份样品,就开始在各个居民聚集区穿梭。
......
大狗这边的比赛结束了,比赛结果挺令人满意,不只是以十分的优势拿下了比赛,同时也把那位墨西国哥们赢得心服口服。
他的主菜环节照样是采用了鸭子,一道改良版的八宝葫芦鸭,被他先发挥的出神入化,成品表皮酥脆,肉质软烂入味,再配以饱吸了汤汁的八宝糯米饭,从味道到摆盘造型都得到了评委的一致认可。
甜品环节更是用饼皮混合猪油起酥,现场做成酥皮,再用芒果、蓝莓、山药、奶油混合打成馅料,做出来了一道惊艳四座的水果拿破仑蛋糕。
虽然没有糖,但是从高糖水果中榨取的甜味更自然,没有原本法式甜品那种齁人的甜腻,更多了些自然的清甜,让人吃着没有那种高油高糖的负担,倒是更符合国人的口味。
在品尝完常洪亮的出品后,那位雷哥们不由自主的给出了一个大拇指。
本来外方这位雷哥们的比赛在主菜环节发挥的还算不错,一道黄油鸡卷也得到了现场将近一半的票数,但是当来到最后一般西厨擅长的的甜品环节,这位雷哥们却失了手。
但是当发现比赛方
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没有提供糖以后,雷阿让大厨有点失去了分寸,打发奶油时加入了过多的水果,也是希望从里面借到点甜蜜味道,但是水果中的水分让奶油根本打发不成型,只好往里又添加了些面粉。
虽然后来他也在尽力用各种手段弥补,但是短短的五十分钟,就没有给选手任何试错的机会,他最后出品的一道布丁被大众评委称作了更像是发糕,于是便现场翻车了。
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